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茶叶中茶多酚主要成分知识 
2020-12-23
茶叶中茶多酚主要成分是儿茶素,茶多酚又名茶单宁,茶鞣质,是一类多羟基酚类化合物的总称,茶多酚主要包括儿茶素类、黄烷酮类、酚酸类和花色苷,其中儿茶素所占含量较高,占茶多酚总量70%,并且在茶叶中起到重要...
喝茶为何“苦尽甘来” 
2021-01-08
都说人生如茶,常常有“苦尽甘来”这一说,有人因为茶苦涩而不喜欢喝茶,但也有人因为茶的回甘而喜欢上茶,甚至有人以是否喝茶回甘来评判茶叶质量的好坏.那么,喝茶为什么会回甘呢?回甘效应到底跟茶叶质量有关吗?...
解密茶为何能“苦尽甘来”的知识 
2021-06-26
人们在饮用茶的过程中,发现许多茶在饮用时略带苦涩味.随之,有一些茶客便认为这种茶叶并非好茶.事实上,茶的苦涩并非都不好,是否为好茶,在于苦后能否回甘.“不能一味从茶汤是否回甘来判断茶叶品质的好坏”....
茶叶的药性与功效 
2022-07-10
茶叶起初是不被当作饮料来喝的,而是被视为药物放在药店出售,药师会在茶叶中加上珍贵药材.例如糖,姜,香料成为当时的成药.茶的价格也相当昂贵,一般人是消费不起的.饮茶的英,美、荷兰西方国等主要是来往东方的...
再贵的饮料,也比不上一杯茶 
2022-12-01
喝茶能带来健康,长寿. 看看这篇文章你就明白了,茶为什么会成为我们独一无二的最爱....
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